Jeden z najbardziej charakterystycznych miodów pozyskiwanych przez naszą pasiekę. Dzięki swojemu silnemu zapachowi kwiatów gryki oraz piekącym, lekko ostrym smaku zjednuje sobie rzesze zwolenników jak i zagorzałych przeciwników. 

Miód gryczany jest jednym z najbardziej wartościowych miodów. W swoim składzie zawiera duże ilości łatwo przyswajalnego żelaza i magnezu oraz obecności rutyny – niedostępnej w innych miodach nektarowych. Jest bogatym źródłem witamin i minerałów znajdziemy w nim oprócz żelaza i magnezu także potas, fosfor, mangan, bor, sód cynk, miedź, krzem oraz witaminy C, PP, B1, B2.

Właściwości:

• do stosowania przy niedoborach magnezu,
• zalecany przy schorzeniach układu krążenia, na tle miażdżycowym i nadciśnieniu,
• sprzyja odbudowie komórek kostnych,
• jest naturalnym antybiotykiem,
• do stosowania przy nieżycie górnych dróg oddechowych,
• działa odtruwająco i oczyszcza wątrobę;