Miód ze spadzi iglastej charakteryzuje się ciemną barwą, żywicznym aromatem i lekko słodkim, korzennym smakiem. Miody ze spadzi iglastej znane są ze swoich właściwości bakteriobójczych, antyseptycznych i wysokiej aktywności antybiotycznej. Miód spadziowy to miód gęstszy od nektarowego i zawiera więcej związków mineralnych, szczególnie potasu, fosforu, chloru, siarki, wapnia, magnezu i żelaza.

Właściwości:

• przeciwzapalne;
• wykrztuśne - skutecznie łagodzi uporczywy kaszel;
• zalecany przy chorobach górnych dróg oddechowych;
• zalecany jest osobom cierpiącym na wyczerpanie organizmu - miód zawiera duże ilości łatwo przyswajalnego żelaza i wapnia;
• działa wspomagająco przy bezsenności,
• działa wzmacniająco na serce i układ krążenia;
• działa wspomagająco przy problemach z układem trawienia.